Ornament Obst Mix festlich (Druckversion)

Farbenfroher Obstmix, kunstvoll arrangiert, als hübscher Blickfang für festliche Anlässe und leichte Gerichte.

# Zutaten:

→ Frische Früchte

01 - 1 Tasse grüne Trauben, gewaschen und halbiert
02 - 1 Tasse rote Trauben, gewaschen und halbiert
03 - 1 Tasse Kiwi, geschält und in Scheiben geschnitten
04 - 1 Tasse Erdbeeren, entstielt und halbiert
05 - 1 Tasse Ananas, in kleine Stücke geschnitten
06 - 1 Tasse Heidelbeeren
07 - 1 Orange, geschält und in Segmente geteilt

→ Garnitur & Dekoration

08 - 2 Esslöffel frische Minzblätter, gehackt
09 - 1 Esslöffel Honig (optional, zum Beträufeln)
10 - 1 Esslöffel Zitronensaft
11 - 12 Salzstangen oder dekorative Zahnstocher (als Aufhänger für die ‚Ornamente‘)

# Anleitung:

01 - Alle vorbereiteten Früchte in einer großen Schüssel vorsichtig miteinander vermengen.
02 - Zitronensaft sowie optional Honig über die Früchte träufeln und behutsam unterheben, um ein Braunwerden zu verhindern.
03 - Auf einer großen Servierplatte kleine, runde Hügel formen, die an festliche Ornamente erinnern.
04 - Jeweils eine Salzstange oder einen dekorativen Zahnstocher auf den Hügel setzen, um den Eindruck eines Anhängers zu erzeugen.
05 - Zum Schluss mit den gehackten Minzblättern bestreuen für Frische und Farbe.
06 - Sofort servieren oder bis zu zwei Stunden gekühlt lagern vor dem Servieren.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Leicht und gesund
  • Einfach zuzubereiten und attraktiv präsentiert
02 -
  • Salzstangen enthalten Gluten, substituieren Sie mit glutenfreien Alternativen falls nötig
  • Honig kann durch Ahornsirup für eine vegane Variante ersetzt werden
03 -
  • Verwenden Sie frische Minzblätter für maximalen Geschmack und Farbe
  • Früchte vorsichtig vermengen, damit sie nicht zerdrückt werden
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