Birnenscheiben mit Honig (Druckversion)

Zarte Birnenscheiben mit einer süßen Honignote für einen schnellen Genuss.

# Zutaten:

→ Obst

01 - 2 reife Birnen

→ Beläge

02 - 2 Esslöffel Honig

→ Optionale Garnierungen

03 - 1 Esslöffel gehackte Walnüsse (optional)
04 - Eine Prise Zimtpulver (optional)

# Anleitung:

01 - Birnen waschen und trocknen. Jede Birne in dünne Spalten schneiden, dabei das Kerngehäuse und die Samen entfernen.
02 - Die Birnenscheiben ordentlich auf einem Servierteller anrichten.
03 - Den Honig gleichmäßig über die Birnenscheiben träufeln.
04 - Nach Wunsch mit gehackten Walnüssen und einer Prise Zimt für zusätzlichen Geschmack und Textur bestreuen.
05 - Sofort servieren.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Einfach und schnell zuzubereiten
  • Vegetarisch und glutenfrei
02 -
  • Für mehr Frische etwas Zitronensaft über die Birnen träufeln, bevor Sie Honig hinzufügen, um Bräunung zu vermeiden
  • Birnen können je nach Vorliebe durch Äpfel oder Pfirsiche ersetzt werden
03 -
  • Wählen Sie sehr reife, aber feste Birnen für die beste Textur
  • Zitronensaft verhindert, dass die Birnen schnell braun werden
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