# Zutaten:
→ Haferflocken-Basis
01 - 1 Tasse altmodische Haferflocken
02 - 1 Tasse ungesüßte Milch (Milchprodukt oder pflanzlich)
03 - 1/2 Tasse griechischer Joghurt natur
04 - 2 Esslöffel Chiasamen
05 - 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
06 - 1 Vanilleschote, Samen ausgekratzt oder 1 1/2 Teelöffel reines Vanilleextrakt
07 - 1 Prise Salz
→ Kaffee-Schicht
08 - 1/2 Tasse gebrühter Espresso oder starker Kaffee, abgekühlt
09 - 1 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
→ Toppings
10 - 1/4 Tasse Schlagsahne (Milchprodukt oder Kokosnuss)
11 - 1 Esslöffel Mini-Zartbitterschokoladenstücke oder Kakaonibs (optional)
12 - 2 Teelöffel Vanille-Müsli (optional)
# Anleitung:
01 - In einer mittleren Schüssel Haferflocken, Milch, griechischen Joghurt, Chiasamen, Ahornsirup, Vanilleschoten-Samen oder Vanilleextrakt und eine Prise Salz kombinieren. Gründlich rühren, bis alles vollständig vermischt ist.
02 - In einer kleinen Schüssel oder Tasse den abgekühlten gebrühten Espresso oder Kaffee mit 1 Esslöffel Ahornsirup oder Honig verrühren.
03 - Die Hälfte der Haferflocken-Mischung gleichmäßig auf zwei 12-Unzen-Gläser verteilen.
04 - Die Hälfte der gesüßten Kaffee-Mischung über die Haferflocken in beiden Gläsern verteilen.
05 - Die restliche Haferflocken-Mischung oben darauf schichten, dann mit dem restlichen Kaffee abschließen.
06 - Die Gläser verschließen und mindestens 8 Stunden lang im Kühlschrank lagern, damit die Haferflocken einweichen und die Aromen verschmelzen.
07 - Morgens jedes Glas mit Schlagsahne, Schokoladenstücken oder Kakaonibs und Vanille-Müsli nach Wunsch toppen. Kalt servieren.