# Zutaten:
→ Käse
01 - 3.5 oz gereifter Cheddarkäse, in 0.6 Zoll Würfel geschnitten
02 - 3.5 oz fester Mozzarella, in 0.6 Zoll Würfel geschnitten
→ Oliven
03 - 3.5 oz schwarze Oliven, entkernt und abgetropft
04 - 3.5 oz grüne Oliven, entkernt und abgetropft
→ Garnitur (optional)
05 - 2 EL frische Petersilie, fein gehackt
06 - Cracker oder Brotstangen zum Servieren
# Anleitung:
01 - Die Käsewürfel und Oliven abwechselnd auf einer großen quadratischen oder rechteckigen Platte anordnen, um ein Schachbrettmuster zu erzeugen (z. B. Cheddar, schwarze Olive, Mozzarella, grüne Olive usw.).
02 - Die Anordnung fortsetzen, bis die gesamte Platte gefüllt ist, dabei das Muster konsequent beibehalten.
03 - Optional die fein gehackte Petersilie gleichmäßig über die Platte streuen, um einen frischen Akzent zu setzen.
04 - Die Platte zusammen mit Crackern oder Brotstangen sofort servieren.
