Merken Herzhafte, proteinreiche Käsewürfel, die mit kräftigem Everything Bagel Gewürz überzogen sind – ein einfacher und unwiderstehlicher Vorspeise oder Snack, perfekt für jeden Anlass.
Ich serviere diese Würfel oft bei Partys, weil sie immer beliebt sind und wenig Aufwand erfordern.
Ingredients
- Käse: 200 g block scharfer Cheddar Käse (oder Monterey Jack, Pepper Jack oder Colby)
- Gewürz: 2 EL Everything Bagel Gewürzmischung
- Optional: 1 EL Olivenöl (für bessere Gewürzhaftung)
Instructions
- Schneiden:
- Den Käseblock in 16 gleichmäßige Würfel schneiden.
- Öl auftragen:
- Falls gewünscht, jeden Würfel leicht mit Olivenöl bestreichen, damit das Gewürz besser haftet.
- Gewürz vorbereiten:
- Die Everything Bagel Gewürzmischung in eine flache Schale oder auf einen Teller geben.
- Würzen:
- Jeden Käsewürfel im Gewürz rollen oder pressen, bis alle Seiten bedeckt sind.
- Servieren:
- Die gewürzten Käsewürfel auf einer Servierplatte anrichten.
- Kühlen:
- Unmittelbar servieren oder bis zum Servieren kühlen.
Merken Diese Käsewürfel waren schon oft ein Highlight bei Familientreffen, besonders wenn ich sie mit Nüssen und Oliven serviere.
Benötigte Werkzeuge
Scharfes Messer, Schneidebrett, kleine Schale oder Teller, Backpinsel (falls Olivenöl verwendet wird)
Allergene Information
Beinhaltet Milchprodukte und Sesam. Mohnsamen können enthalten sein, und bei Kreuzallergien auf Nüsse ist Vorsicht geboten.
Nährwertangaben (pro Portion)
120 Kalorien, 9 g Fett, 2 g Kohlenhydrate, 7 g Protein
Merken Diese herzhaften Käsewürfel sind ein vielseitiger Snack, den man schnell anpassen kann. Probieren Sie verschiedene Käsesorten und Gewürzmischungen für neue Geschmacksrichtungen.
Rezept-Fragen & Antworten
- → Welcher Käse eignet sich am besten für diese Würfel?
Besonders scharfer Cheddar, Monterey Jack, Pepper Jack oder Colby bieten eine gute Konsistenz und kräftigen Geschmack.
- → Wie haftet das Gewürz am Käse am besten?
Ein leichtes Bestreichen der Würfel mit Olivenöl sorgt dafür, dass das Everything Bagel Gewürz besser haftet.
- → Kann ich das Gewürz nach Belieben anpassen?
Ja, Sie können die Mischung mit zusätzlichem Chili oder anderen Gewürzen ergänzen, um die Schärfe anzupassen.
- → Wie bewahre ich die gewürzten Käsewürfel am besten auf?
Die Würfel lassen sich im Kühlschrank lagern und kurz vor dem Servieren herausnehmen, damit sie frisch bleiben.
- → Mit welchen Beilagen passen diese Käsewürfel gut zusammen?
Nüsse, Oliven und verschiedene Aufschnitte ergänzen die würzigen Käsewürfel perfekt auf einer Snackplatte.
- → Ist das Gewürz für spezielle Ernährungsweisen geeignet?
Die Mischung ist glutenfrei und passt gut zu vegetarischer und kohlenhydratarmer Ernährung.