S'mores im Gusseisen (3 Zutaten) (Druckversion)

Gooey S'mores mit Schokolade und Marshmallows aus dem Gusseisen — fertig in 15 Minuten, ideal zum Teilen.

# Zutaten:

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01 - 2 cups milk chocolate chips
02 - 2 cups large marshmallows
03 - 2 cups graham crackers, broken into dippable pieces

# Anleitung:

01 - Preheat the oven to 375°F (190°C).
02 - Evenly spread the chocolate chips in the bottom of a dry, 9-inch cast iron skillet.
03 - Arrange the marshmallows over the chocolate chips in a single, snug layer.
04 - Place the skillet in the preheated oven and bake for 8–10 minutes, or until the marshmallows are puffed and golden brown.
05 - Remove from oven. Let cool for 2–3 minutes before serving.
06 - Serve warm, scooping the dip with graham cracker pieces.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Die Mischung aus cremiger Schokolade und goldbraunen Marshmallows verschmilzt in wenigen Minuten zu etwas Magischem.
  • Mit nur drei Zutaten und wenig Aufwand gelingt dir im Handumdrehen ein Dessert, das nach viel mehr aussieht.
02 -
  • Wenn du das Dip zu lange im Ofen lässt, härten Marshmallows hart aus und die Schokolade wird zäh – nach dem ersten Mal hab ich das nie wieder vergessen.
  • Mit einer extradicken Schokoladenschicht bleibt das Dip viel länger warm und cremig – eine simple Änderung, die alles verändert.
03 -
  • Ein extra Schluck Vanilleextrakt unter die Schokolade gemischt gibt ein überraschendes Aroma.
  • Stell für Kinder am Tisch gleich feuchte Tücher bereit – klebrige Finger garantiert.
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